Die Pilotphase für die neue Zusatz-Zertifizierung „Ausgezeichnete Bierkultur“ endet in den nächsten Wochen. Dabei werden die in der Projektgruppe erarbeiteten Kriterien konkret in den Wirtshäusern und Gastronomiebetrieben auf ihre Praxistauglichkeit und Anwendbarkeit gestestet. Die Auszeichnung durch den DEHOGA Bayern findet am 10. Oktober während der nächsten Verleihungsveranstaltung der „Ausgezeichneten Bayerischen Küche“ statt. Dazu werden wir als TOM e.V. sowie alle beteiligten Organisationen eingeladen. Ab Mitte Oktober kann das Zusatz-Zertifikat allen Partnern angeboten werden. Sie erhalten ausführliche Teilnahme-Informationen während unserer Mitgliederversammlung am 26. Oktober.
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